ÉCHINE DE PORC ENTIÈRE
Échine entière ficelée ou non … Pour rôti ou à trancher.
Pièce environ 1 à 1.5 kg
Viande porcine française.
PRIX TTC/KG. Prix variable sur toute une année selon les périodes.
Date limite de consommation : 5 jours ( à partir de la date de fabrication )
Sortez le rôti du sachet sous vide 1 h avant de le mettre au four, puis mettez le dans un plat adapté au four. Température 210°C.
Temps de cuisson = 20-25 min pour une pièce de 1 kg.
€7.90Price
